“四大美人”之一的杨玉环爱吃荔枝想必是人尽皆知的事情,在《唐国史补》中记载道:“杨贵妃生于蜀,好食荔枝。南海所生,尤胜蜀者,故每岁飞驰以进。”当年唐玄宗为了让爱妃能随时吃到荔枝,每年都专门安排岭南地区进贡最好的荔枝给贵妃享用。
但是问题来了,从岭南到长安,路程足足有2100多公里,坐火车都得30多个小时,对于交通并不发达的古代,全靠驿卒快马传递,就算他们不吃不喝,不停换人换马,都要大约10天的时间,这样才能保证“味未变已至京师”,让贵妃吃上新鲜可口的荔枝。
那画面,光是想想都让人冒汗,若是途中谁慢了一步,让贵妃吃到变味的荔枝,恐怕大家都难逃一死,真是令人后怕!接下来小编要给大家介绍的“天价荔枝”,便是传闻中杨玉环最喜欢的荔枝品种之一,当年它被拍出了55.5万元一颗的天价。
它叫“挂绿”,被认为是所有荔枝中最优质的一个品种,肉质细嫩、水分十足、清甜可口,且带有特殊的香味。根据史料记载,挂绿在清朝时期,乃是宫廷贡品,专为清宫而准备,可从侧面看出挂绿的品质一流。
挂绿出产于广东省增城市,目前只在广东增城有种植,并且全国仅剩下1棵正宗的“挂绿母树”,究其原因是嘉庆年间,官吏们不断压榨百姓,老百姓们不堪负重,而砍光了挂绿荔枝,所幸增城县城西郊西园寺(现荔城挂绿广场)有一棵活了下来,并且保存至今,它已经有400多岁了,被认为是“挂绿母树”。
2002年,一颗来自“挂绿母树”的荔枝被拍出了55.5万元的天价,创下了“世界最贵水果”的吉尼斯世界纪录,而其它几颗来自“挂绿母树”的荔枝,也分别被拍出了5~50万的价格,关键是如此昂贵的荔枝,还年年“供不应求”,许多人还因为没有买到而遗憾,准备来年“再战”。
那么为啥“挂绿母树”产的荔枝会那么贵呢?一方面是因为它已有400多年的历史,另一方面是它曾在10多年都没有挂过果,如今结了果实,自然更加珍贵。
随着“天价荔枝”的名气越来越大,许多媒体都来到增城进行采访,吸引了全国各地百姓的关注,大大推动了当地旅游业的发展,于是每年到“挂绿母树”结果的季节,当地政府都会专门举办一些活动,欢迎全国各地的朋友前来品尝荔枝,并且举行拍卖活动。
2018年,政府还举行了“挂绿荔枝赠增城好人”的活动,他们将从400多岁的“挂绿母树”上摘下来的11颗荔枝,赠送给了11位“增城好人”,拿到荔枝的“增城好人”脸上洋溢着幸福的笑容。
啥也不说了,真想吃几颗挂绿荔枝,幸好经过研究人员的不懈努力,第二、第三、第四代挂绿荔枝的种植面积已经达到667亩,咱老百姓也有机会吃上当年杨贵妃吃过的挂绿荔枝了,各位读者朋友们有吃过挂绿荔枝吗?味道咋样?
(责任编辑 南方周刊执行主编 严立青)